Shortcake canadien aux fraises

Shortcake canadien aux fraises

4.6 14 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 portions

Zutaten

Fraises

1500 g de fraises fraîches nettoyées et tranchées et un peu plus pour décorer
225 g de sucre

Shortcake

2 œufs de gros calibre
170 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
500 g de farine tout usage
20 g de poudre à pâte
100 g de sucre
1 c. à thé de sel
170 g de beurre non salé, froid, coupé en morceaux

Crème fouettée et assemblage

60 g de sucre
10 g de pâte de vanille

10 g d'extrait de vanille
600 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
feuilles de menthe fraîche (optional) pour décorer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 506.4 mg

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 4135.6 kJ / 988.4 kcal

Fett 55.7 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 33.7 g

Kohlenhydrate 108.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ô Canada 20 Rezepte
Kanada

Un accord parfait 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pâté chinois

1 Std. 30 Min

Barres Nanaimo

3 Std. 5 Min

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30 Min

Crème de tomates et grilled cheese

40 Min

Fricot Acadien

1 Std. 30 Min

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

2 Std. 15 Min

Biscuits chocolatés au beurre

1 Std.

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50 Min

Friandises de riz croustillant à la guimauve

30 Min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 Min

Tarte aux pacanes à l'érable

1 Std. 15 Min

Gâteau Aloha aux carottes

1 Std. 20 Min