Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

9 portions

Zutaten

Muffins aux bleuets

enduit à cuisson antiadhésif
170 g de bleuets
200 g de farine tout usage
1 citron
140 g de sucre
100 g d'huile végétale
115 g de yogourt nature
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
⅛ c. à thé de sel
1000 g d'eau

Glaçage citronné

140 g de sucre à glacer
2 c. à soupe de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 138.7 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1430.8 kJ / 342 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 52.5 g

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