Kompatible Versionen
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 2 cipollotti a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di carota, pelata e a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
- 100 g di acqua
- 320 g di pasta integrale corta, formato a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2147.3 kJ / 513.3 kcal
- Eiweiß
- 25.8 g
- Kohlenhydrate
- 59.8 g
- Fett
- 18.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoffe
- 10.1 g
- Natrium
- 1463.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2 Std.
Pasta al forno vegetariana filante
1h
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 min
Ragù di verdure primaverili
30min
Insalata di pasta con pomodori e spinaci
55 min
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1h
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30min
Patate speziate
30min
Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale
50min
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1h
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40min