Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

4.6 770 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

65 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
450 g d'eau chaude
150 g de vin blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cèpes frais ou surgelés

20 g de cèpes séchés
20 g de beurre
20 g de parmesan râpé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1302 kJ / 312 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

30 Minutes 10 Rezepte
Frankreich

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de tomate au basilic

30 Min

Velouté de carotte, pomme et curry

50 Min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 Min

Crème de chou-fleur

40 Min

Potage au poireau

30 Min

Velouté butternut-poivron rouge

30 Min

Brandade de morue

24 Std. 35 Min

Soupe de butternut, curry et amandes

35 Min

Crème de butternut au chorizo

30 Min

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55 Min

Crème de petits pois

40 Min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 Min