Tofu-Hackfleisch-Frikadellen

Tofu-Hackfleisch-Frikadellen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 Stück

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl und etwas mehr Braten
20 g
Tofu, fest in Würfeln (2 cm)
200 g
Misopaste hell (siehe Tipp)
25 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
300 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paniermehl
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 521 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 895 kJ / 214 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 6 g

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