Geräte und Zubehör
Pain sucré
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 pièces
Zutaten
La pâte à crumble
-
30 g de farine de blé
-
20 g de sucre en poudre
-
25 g de beurre coupé en morceaux
La pâte à pain
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanilliné1 c. à café de sucre vanillé maison
-
40 g de levure boulangère fraîche émietté
-
150 g de lait
-
500 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
1106 mg
Eiweiß
41.5 g
Brennwert
7201.5 kJ /
1720 kcal
Fett
67 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
39 g
Kohlenhydrate
241 g
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