Pain sucré

Pain sucré

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 pièces

Zutaten

La pâte à crumble

30 g de farine de blé
20 g de sucre en poudre
25 g de beurre coupé en morceaux

La pâte à pain

2 œufs
2 jaunes d'œufs
100 g de beurre coupé en morceaux
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison

2 c. à café de sucre vanilliné
40 g de levure boulangère fraîche émietté
150 g de lait
500 g de farine de blé
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 1106 mg

Eiweiß 41.5 g

Brennwert 7201.5 kJ / 1720 kcal

Fett 67 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 39 g

Kohlenhydrate 241 g

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