Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

4.3 53 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Leberpfannkuchen

Geflügelleber in Stücken
600 g
Eier
2
Mehl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten
30 g

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
160 g
Möhren in Scheiben
100 g
Knoblauchzehen
3
Öl
40 g
Ketchup
85 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
120 g
Dill gehackt
10 g
10 g frische Kräuter, gemischt, gehackt
grüne Paprika in Würfeln (5 mm)
50 g
rote Paprika in Würfeln (5 mm)
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1362 kJ / 325 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2h

Graupen, gekocht

35min

Crêpes-Torte

1h 15min

Kokos-Karamell-Käsekuchen

3h 30min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2h

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1h 20min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4h 10min

Napoleon-Torte

8h

Gefüllte Blinis

55min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30min