Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Raviolis con salsa de anchoas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
Zutaten
-
30 g de aceite de oliva
-
agua para cocer la pasta
-
5 dientes de ajo
-
3 latas de anchoas en aceite de 45-50 g c/u, (reserve 4 anchoas para decorar)
-
10 g de maicena
-
500 g de nata (18% materia grasa)
-
500 - 550 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
-
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
-
1 cucharada perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 raciones
Natrium
5081.8 mg
Eiweiß
62.8 g
Brennwert
8715.6 kJ /
2085.1 kcal
Fett
161.3 g
Ballaststoffe
10.2 g
gesättigte Fettsäuren
80.7 g
Kohlenhydrate
95.5 g
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Revista Thermomix nº 153
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Spanien
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