Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Arroz con cordero
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de pimiento rojo en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de carne de cordero en trozos, sin nervios cortada en dados de 2 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de colorante amarillo
-
800 g de agua
-
1 ½ pastillas de caldo de carne
-
250 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharada perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
11 g
Brennwert
1376 kJ /
329 kcal
Fett
15.8 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
35.8 g
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