Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

40 pièces

Zutaten

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 182.8 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 514 kJ / 123 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Croque façon Fast Food

3 Std.

Raviolis au porc (xiao long baos)

2 Std. 5 Min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1 Std. 25 Min

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40 Min

Ravioli au porc et chou chinois

6 Std.

Minisoufflé au camembert

35 Min

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35 Min

Scotch eggs

1 Std. 25 Min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12 Std. 30 Min

Brioche suisse béchamel-saumon

2 Std.

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1 Std. 45 Min

Feuilleté comtois

1 Std. 5 Min