Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8 124 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
100 g de viande des Grisons coupée en bandes (2 cm)
30 g de beurre en morceaux
80 g d'orge perlé
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil plat frais équeuté et haché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1137 kJ / 273 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Minestrone d'hiver

1u. 10min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1u. 5min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40min