Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

4.6 41 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

400 g

Zutaten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers

170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
130 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
70 - 90 g de céleri branche coupé en tronçons (0.5-1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 171 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1213 kJ / 290 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

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