Rhabarber-Biskuitrolle

Rhabarber-Biskuitrolle

4.3 16 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stücke

Zutaten

Speisestärke
50 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
75 g
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Rhabarber in Stücken
200 g
Himbeeren TK
50 g
Eier
3
Salz
1 Prise
Mehl
60 g
Kakao
15 g
Backpulver
2 TL
Sahne
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Quark
125 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 750 kJ / 179 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

13 Std. 10 Min

Johannisbeer-Kuchen mit Vanillefrosting

Johannisbeer-Kuchen mit Vanillefrosting

1 Std. 40 Min

Rhabarber-Baiser-Kuchen

Rhabarber-Baiser-Kuchen

1 Std. 20 Min

Rhabarber-Joghurt-Kuchen

Rhabarber-Joghurt-Kuchen

1 Std. 15 Min

Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

1 Std. 10 Min

Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen

Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen

9 Std.

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

5 Std.

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 Min

Apfel-Zimt-Zupfbrot

Apfel-Zimt-Zupfbrot

2 Std.

Marzipan-Eierlikör-Torte

Marzipan-Eierlikör-Torte

3 Std.

Flammende Herzen

Flammende Herzen

1 Std. 30 Min

Birnen-Biskuitrolle

Birnen-Biskuitrolle

3 Std.