Geräte und Zubehör
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Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 raciones
Zutaten
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
-
80 g de hojas de espinaca frescas
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
-
30 g de leche
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
-
30 g de jamón serrano en lonchas finas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
0.7 mg
Eiweiß
20.5 g
Brennwert
1449.5 kJ /
346.5 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
4 g
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