Geräte und Zubehör
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Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
-
8 hojas de menta fresca
-
8 hojas de albahaca fresca
-
50 - 60 g de cebolla en trozos
-
1 trozo de jengibre fresco de 3 cm, en rodajas de 2 mm
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel salpimentada, en trozos 4-5 cm
-
1 pellizco de comino molido
-
1200 g de agua
-
2 pellizcos de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de arroz basmati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
185.3 mg
Eiweiß
21.5 g
Brennwert
567 kJ /
135 kcal
Fett
62.5 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
51.8 g
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