Pollo en salsa de soja con vegetales

Pollo en salsa de soja con vegetales

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

6 raciones

Zutaten

800 - 900 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en trozos
50 g de azúcar moreno
200 g salsa de soja
20 g aceite de girasol
250 g de agua
20 g de harina
500 g pak choi en mitades a lo largo

500 g ramilletes de brócoli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2113.8 mg

Eiweiß 46.7 g

Brennwert 2852 kJ / 681 kcal

Fett 46.5 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 18.2 g

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