Scorfano con pomodori, carote e riso

Scorfano con pomodori, carote e riso

4.6 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

Pesce

1600 g di scorfano in filetti (3 pezzi circa)
300 g di pomodorini a metà
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi pepe macinato
2 spicchi di aglio
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g olio extravergine di oliva
40 g di succo di limone

Riso

20 g olio extravergine di oliva
150 g di carota tagliato a pezzi (2-3 cm)
10 g di foglie di prezzemolo fresco
2 spicchi di aglio
200 g di cipolla in quarti
300 g di riso basmati
1 cucchiaino di sale
580 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1171 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 2442 kJ / 584 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bocconcini di broccoli e formaggio

1 Std.

Spaghetti di soia con omelette

45 Min

Licurdia calabrese

1 Std.

Frittelle di carote con uova e avocado

40 Min

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45 Min

Sformato di verdure e formaggio

45 Min

Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)

50 Min

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35 Min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 Min

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30 Min

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 Min

Insalata di legumi (vegan)

50 Min