![Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bcbc977-c88b-4bca-a8e8-2835c93c665b/Derivates/592c2012-2bc9-4aa4-99e4-7d936b2181c2.jpg)
Kompatible Versionen
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, épluchées et dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 250 g de tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, en rondelles
- 600 g de filets de merlu
- 20 feuilles de persil plat frais, ciselées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1699 kJ / 404 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 7 g
Alternative Rezepte
Papillote de dorade
30min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1小时
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1小时
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分钟
Poisson vapeur au citron et légumes
40 分钟
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 分钟
Thon basquaise
30min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 分钟
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 分钟
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分钟