Galettes de quinoa aux légumes râpés

Galettes de quinoa aux légumes râpés

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

100 g de carottes en morceaux
1 oignon coupé en quatre
10 cm de branche de céleri
120 g de quinoa
800 g d'eau
1 poignée de pousses d'épinards
2 œufs
2 c. à soupe de farine de blé
sel
poivre moulu
huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1118 kJ / 267 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 26 g

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