Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37 g

Brennwert 1084 kJ / 259 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 Min

Porchetta cu pere și ceapă

12 Std.

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Salată de vită thai

30 Min

Paste cu praz și ajvar

30 Min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 Min

Tocană de miel

1 Std. 45 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 Min

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min