Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

3 porții

Zutaten

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 11 g

Brennwert 1644 kJ / 392 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 9.2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 Min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 Min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 Min

Legume rădăcinoase gratinate

1 Std.

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 Std. 10 Min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 Std. 10 Min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 Min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 Min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 Min

Salată de varză cu curry

10 Min