Geräte und Zubehör
Rotolo cu vinete
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porții
Zutaten
-
parmezan tăiat în bucăți (2 cm)50 g
-
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă3 bucăți
-
căței de usturoi2
-
morcov tăiat în sferturi1
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
ulei de măsline plus pentru stropit20 g
-
carne tocată de porc750 g
-
vin roșu150 g
-
pastă de roșii80 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
amestec de condimente italienesc2 linguri
-
sare plus pentru asezonat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)2
-
brânză ricotta, fină250 g
-
busuioc proaspăt doar frunzele3 fire
-
semințe de pin, crude prăjite (opțional)30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
965.6 mg
Eiweiß
36.6 g
Brennwert
1850.8 kJ /
440.7 kcal
Fett
26.7 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
10.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Hrană pentru trup și suflet
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 Min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 Min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Keine Bewertungen
Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol
10 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Keine Bewertungen
Frigărui tricolore cu somon
30 Min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 Std. 20 Min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 Min