Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porții

Zutaten

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 587 mg

Eiweiß 17.3 g

Brennwert 1711 kJ / 407 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Recreația mare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 Min

Salată cu quinoa și fasole verde

30 Min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 Min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 Std. 50 Min

Pizza cu blat din conopidă

1 Std. 20 Min

Risotto cu sparanghel și șofran

35 Min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 Min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 Std.

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 Std. 30 Min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 Min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min