Croissant (vegan)

4.1 33 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

12 pezzi

Zutaten

25 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
70 g di zucchero grezzo + q.b.
180 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
380 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
bevanda a base di soia q.b.

bevanda vegetale, qualsiasi tipo, q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 3.5 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 718.3 kJ / 171.7 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 29.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Unicità 29 Rezepte
Italien

Veganuary 93 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crème brûlée portoghese

30 Min

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4 Std. 30 Min

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

2 Std.

Ciambella mele, zucca e olio di cocco

1 Std. 30 Min

Sciroppo di mirtilli

24 Std. 15 Min

Frozen yogurt arachidi e miele

10 Std. 20 Min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45 Min

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15 Min

Pane Roti

1 Std.

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2 Std.

Barrette ai frutti di bosco

1 Std.

Bagel integrali

4 Std. 5 Min