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Champignon-Döner mit Knoblauchsauce

Champignon-Döner mit Knoblauchsauce
4.7 1.3K Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    30 g
  • Champignons je nach Größe geviertelt oder geachtelt
    300 g
  • Öl
    20 g
  • Cherry-Tomaten
    50 g
  • Eisbergsalat
    50 g
  • Pita-Brottaschen
    2
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Crème fraîche
    100 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    100 g
  • Ketchup
    10 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 Spritzer
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g
Brennwert 2090 kJ / 497 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 7.5 g
Kohlenhydrate 47 g

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