Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

4.7 355 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln, mehligkochend groß (à ca. 300 g), mit Schale, siehe Tipp
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Öl
2 TL
Speckwürfel
100 g
Quark, 20% Fett
250 g
Zitronensaft
2 TL
Crème fraîche
200 g
Cheddar in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
2
Frischkäse
180 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2041 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 3741 kJ / 894 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 33 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Eier-Schicht-Salat

Eier-Schicht-Salat

40min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1h 30min

Cheeseburger-Wraps

Cheeseburger-Wraps

35min

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Caesar-Nudelsalat

Caesar-Nudelsalat

35min

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2h

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35min

Spinat-Crostini

Spinat-Crostini

20min

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

30min

Baguette Hawaii

Baguette Hawaii

30min