Rigatoni Quattro Formaggi

4.2 48 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Salz zum Kochen
Wasser zum Kochen
Rigatoni-Nudeln
500 g
Parmesan in Stücken ( 2 cm), und etwas mehr zum Servieren
60 g
Gorgonzola in Stücken (2 cm)
75 g
Fontinakäse in Stücken (2 cm)
75 g
Taleggio in Stücken (2 cm)
75 g
Butter in Stücken
75 g
Milch
75 g
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
gemischte Kräuter, frisch (optional) z. B. Oregano, Basilikum oder Majoran

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 740.8 mg

Eiweiß 34.4 g

Brennwert 3545.1 kJ / 847.3 kcal

Fett 37.8 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 22.5 g

Kohlenhydrate 93.9 g

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