Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

100 g Emmental a pezzi
200 g di wurstel a pezzi
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo (da 60 g circa)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di pasta brisée pronta
1 tuorlo d'uovo
1 - 2 cucchiaio di latte

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.7 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 17 g

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