Liquore al caramello

Liquore al caramello

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 72 Std.

1000 g

Zutaten

250 g di zucchero grezzo
370 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
350 g di latte
100 g di alcol per liquori 95%

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Natrium 55.4 mg

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 748 kJ / 178.8 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 25.1 g

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