Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

4.6 291 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

200 g de carottes coupées en tronçons
180 g de céleri-rave coupé en morceaux
60 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
50 g de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition
2 brins de persil frais ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 526 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 754.5 kJ / 180.8 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 14.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Best-of Octobre 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Soupe d'alpage

40min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1h

Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

55min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35min

Potage Saint-Germain

45min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min

Soupe de céleri-rave et haddock

45min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40min

Crème de carottes au quinoa

1h