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Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse
4.3 37 Bewertung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 14 Std. 15 Min
4 Portionen
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Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    200 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    300 g
Zubereitung
  • Emmentaler in Stücken
    60 - 90 g
  • Öl zum Einfetten
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    80 g
  • Wasser kalt
    70 g
  • Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
    1 Päckchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1613 mg
Eiweiß 30 g
Brennwert 1514 kJ / 362 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 1 g

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