Beeren Clafoutis

Beeren Clafoutis

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Kokosöl
1 EL
Milch
250 g
Eier (Größe L)
3
Zucker und 2 EL zum Bestreuen
100 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Weizenmehl
85 g
Salz
1 Prise
Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Ribisel, Brombeeren, Heidelbeeren...), zum Garnieren
100 - 200 g
Staubzucker (optional) zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 96 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 860 kJ / 205 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 36 g

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