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Beeren Clafoutis
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Kokosöl1 EL
-
Milch250 g
-
Eier (Größe L)3
-
Zucker und 2 EL zum Bestreuen100 g
-
natürlicher Vanilleextrakt1 TL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Weizenmehl85 g
-
Salz1 Prise
-
Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Ribisel, Brombeeren, Heidelbeeren...), zum Garnieren100 - 200 g
-
Staubzucker (optional) zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
96 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
860 kJ /
205 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
36 g
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