Omelettrolle mit Blattspinat

Omelettrolle mit Blattspinat

3.9 34 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 Portionen

Zutaten

Eier (Größe M)
4
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl zum Einfetten
2 - 3 TL
Feta in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Schlagobers
50 - 70 g
Muskatnuss, frisch gerieben
1 - 2 Prisen
Blattspinatwürfel, TK
400 g
Cocktailtomaten
4
Tomatenpesto
2 EL
2 EL Ajvar
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2252 kJ / 537 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Schneller Mittag 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Sterzwurst (Polentarolle)

8h 45min

Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins

1h 15min

Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum

1h 5min

Menü: Minestrone, Putenrouladen mit Paprikasauce und Bulgur & heiße Liebe

55min

Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott

50min

Lauch-Fleischbällchen

1h 10min

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

1h 25min

Soufflierte Zwetschken

40min

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55min

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35min

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

35min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1h