Huesillos extremeños (Extremadura)

Huesillos extremeños (Extremadura)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

25 unidades

Zutaten

125 g de azúcar (y algo más para rebozar)
4 - 5 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 - 3 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
1 cucharadita de anís en grano
100 g de leche
100 g de aceite de oliva
2 huevos
500 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
½ sobre de polvo de hornear (8 g)
300 - 400 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 39.9 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 558 kJ / 133 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 19.5 g

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