Pfirsich-Mohn-Muffins

Pfirsich-Mohn-Muffins

4.3 63 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

12 Stück

Zutaten

Paniermehl zum Ausstreuen
Butter weich, in Stücken
120 g
Zucker
120 g
Eier
2
Milch
170 g
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Pfirsiche reif (ca. 400 g), geviertelt, entsteint
3
Mohn
50 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1085 kJ / 259 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 32 g

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