Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

4.2 57 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 108 Std. 20 Min
740 g

Zutaten

  • rye flour
    370 g
  • filtered water
    400 g

Nährwerte pro 740 g

Brennwert 1291.3 kcal / 5402.8 kJ
Eiweiß 40.3 g
Fett 5.6 g
Kohlenhydrate 279 g
Ballaststoffe 43.7 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Natrium 15.4 mg

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