Mazamorra cordobesa

Mazamorra cordobesa

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

200 g de almendras crudas sin piel
100 g de almendras tostadas sin sal
1000 g de agua
1 manzana Granny Smith (sin piel y sin semillas)
1 - 2 dientes de ajo
100 g de pan blanco
160 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 396.3 mg

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 2469 kJ / 590 kcal

Fett 54 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 15.1 g

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Spanien

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