Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 53 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 6.54 g

Brennwert 787 kJ / 188 kcal

Fett 15.67 g

Ballaststoffe 1.79 g

Kohlenhydrate 5.24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Blanca Navidad 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Chipirones afogaos

30 Min

Mazamorra cordobesa

10 Min

Crema de marisco

40 Min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 Std. 50 Min

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Calamares a la mallorquina

1 Std.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 Min

Tostas de ensaladilla con maíz

1 Std.

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 Std. 15 Min

Fiambre de pollo con pistachos

40 Min