Kompatible Versionen
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di pasta brisée
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 350 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 100 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 30 g di zucchero
- 20 g di aceto bianco
- 10 g di concentrato di pomodoro
- foglie di basilico fresche, per servire
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 707.9 kJ / 169.2 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 17.3 g
- Fett
- 10.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 305.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Caponata alla catanese
1 Std.
Strudel di verdure
2 Std.
Brisèe ratatouille
1 Std. 30 Min
Bruschette con melanzane
30min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 Std. 30 Min
Polpette di melanzane
45min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 Std.
Torta salata con melanzane e pomodoro
1 Std.
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1 Std.
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1 Std. 30 Min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min