Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

3.9 51 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

kumara cut into pieces (3 cm)
150 g
red onion
40 g
eggs
2
coconut flour
25 g
curry powder
2 tsp
salt to season
ground black pepper to season
oil for frying
grated Parmesan cheese to serve
sour cream to serve
sweet chilli sauce to serve (see Tips)
avocado ripe, flesh only, sliced, to serve (optional)
eggs poached, to serve (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 610.7 mg

Eiweiß 23.6 g

Brennwert 2599.4 kJ / 618.9 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoffe 11.7 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mark Southon 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pumpkin risotto with bacon

40 Min

Stewed apples with walnut crumble topping

25 Min

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 Min

Sugar-free salted peanut butter fudge

2 Std. 10 Min

Custard

10 Min

Chicken and feijoa curry

35 Min

Gluten free sticky date puddings

1 Std. 5 Min

Kumara sausage rolls

1 Std. 15 Min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 Std. 30 Min

ANZAC biscuits

40 Min

ANZAC slice

1 Std. 40 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min