Chicken and feijoa curry

Chicken and feijoa curry

3.6 18 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

basmati rice
250 g
water
1050 g
brown onion cut into halves
250 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
ghee
50 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomato paste
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)
800 - 1000 g
feijoas (approx. 320 g), washed and cut into wedges (see Tips)
3 - 4
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9960.8 mg

Eiweiß 57.4 g

Brennwert 3291 kJ / 783.6 kcal

Fett 30.4 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 67.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Focus on Feijoas 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 Min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 Min

Beef and potato massaman curry

Beef and potato massaman curry

2 Std. 10 Min

Almond thins

Almond thins

25 Min

Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 Min

White fish and lemon risotto

White fish and lemon risotto

30 Min

Traditional bobotie

Traditional bobotie

1 Std. 30 Min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25 Min

Tuna mornay

Tuna mornay

45 Min

Creamy coconut chicken curry

Creamy coconut chicken curry

30 Min

Chicken and sweet corn soup

Chicken and sweet corn soup

30 Min