Rougail crevette

Rougail crevette

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

5 gousses d'ail
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 pincée de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
5 g de gingembre frais (1 cm env.), à ajuster en fonction des goûts

1 c. à café de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive
1 dose de safran en poudre
6 tomates coupées en deux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de crevettes crues, décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 1074 kJ / 256 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 12 g

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