Petits pois à la française

Petits pois à la française

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

80 - 100 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lardons fumés
700 g de petits pois surgelés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
10 feuilles de laitue détaillées en lanières fines
20 g de beurre
10 g de sucre en poudre (optional)
200 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18 g

Brennwert 1477 kJ / 354 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 20 g

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