Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
- 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
- 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 250 g de lait de coco
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de baies roses, concassées
- Nährwerte
- pro 1 verre
- Brennwert
- 151 kJ / 36 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 2 g
Alternative Rezepte
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35 min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 Std. 20 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Clémentine farcie au crabe
20 min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5hod.
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1h 30min
Verrines à l'italienne
3u. 25min
Guacamole épicé aux petits pois
25 min
Soupe de concombre à la menthe
15 Min
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
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