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Houmous de chou-fleur
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
1 La recette complète
Zutaten
-
500 g d'eau
-
700 g de bouquets de chou-fleur
-
1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de tahini
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de graines de cumin
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 La recette complète
Natrium
621 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
1628 kJ /
392 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
14 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
16 g
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