Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 gambones crudos enteros
- 300 g de almejas frescas
- agua (para cubrir las almejas)
- 2 cucharaditas de sal
- 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 350 g de anillas de calamar
- 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 50 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 12 mejillones frescos limpios
- 60 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de colorante alimentario
- 500 g de arroz de grano redondo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2443 kJ / 584 kcal
- Eiweiß
- 36.7 g
- Kohlenhydrate
- 65.7 g
- Fett
- 19.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 869.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1h 5min
Pulpo de montaña
2h 30min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Sopa de mariscos
1 Std. 30 Min
Judías blancas con chorizo
50 min
Cocido maragato
3 godz. 50 min
Paella mixta rústica
1 godz.
Paella del senyoret
1 Std. 30 Min
Paella
1 Std. 10 Min
Paella mixta (HESTAN CUE)
40 min
Paella de marisco
50 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min