Tallarines trufados a la carbonara

Tallarines trufados a la carbonara

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

35 g de cebolla
35 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de dados de beicon
200 g de nata
20 g de trufa negra fresca
450 g de agua
1 cucharadita de sal
250 g de tallarines
1 huevo batido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 870.5 mg

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1734 kJ / 415 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 46.7 g

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