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Calamari Sottovuoto

Calamari Sottovuoto
3.2 30 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Calamari
  • 500 di calamari freschi puliti ad anelli
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • insalata verde mista q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.8 g
Brennwert 828 kJ / 198 kcal
Fett 14.6 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 0.8 g

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