Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.4 270 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen halbiert
2 - 4
Zwiebeln halbiert
70 - 100 g
Erdäpfel geschält, in Stücken
400 g
Wasser etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Blattspinatwürfel, TK
700 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
3 - 4 Prisen
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Pck.
Feta
150 g
Eidotter
1
Sesam
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1003 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1442 kJ / 344 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Strudel - pikant und köstlich 8 Rezepte
Österreich

TOP 10 Vegetarisch 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Reis mit Kürbisletscho

40 Min

Spaghetti mit Kichererbsensugo

40 Min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 Min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 Min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 Min

Fleischlose Fleischlaibchen

35 Min

Überbackene Spinat-Palatschinken

1 Std. 30 Min

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 Std. 50 Min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 Min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1 Std. 45 Min

Bohneneintopf mit Gerste

40 Min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 Std.