Soupe de poisson

Soupe de poisson

3.7 94 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
200 g de carottes en rondelles
130 g de blanc de poireau en morceaux
2 gousses d'ail
100 g de vin blanc
150 g de tomates en morceaux
500 g de poisson blanc (aiglefin, cabillaud, merlu)
1 pincée de piment en poudre
1 dose de safran
350 g d'eau
200 g de tomates concassées en conserve
du sel
du poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
baguette en rondelles frottées à l’ail et à l’huile

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1627 kJ / 389 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

35 Min

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

1 Std. 15 Min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50 Min

Soupe de poissons

Soupe de poissons

45 Min

Soupe de poisson de Majorque

Soupe de poisson de Majorque

40 Min

Ragoût de poisson aux épices

Ragoût de poisson aux épices

1 Std. 45 Min

Bisque de crevettes et croûtons

Bisque de crevettes et croûtons

1 Std.

Soupe de fruits de mer provençale

Soupe de fruits de mer provençale

25 Min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 Min

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

30 Min

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

40 Min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 Min